Чистка и уход за конвейерными машинами Winterhalter (Винтерхальтер)

Уход за профессиональной посудомоечной машиной

Немецкие инженеры Winterhalter придают огромное значение гигиене посудомоечных машин. В первую очередь из соображений экономической выгоды от сокращения затрат на обслуживание. Но также и из соображений создать превосходящее положение над основными конкурентами — производителями машин Hobart и Meiko. В этом аспекте у Winterhalter огромное преимущество.

  1. Гигиеничная дверь. 180° распашная дверная петля легко открывается одним пальцем. Гладкая внутренняя поверхность, двойная стенка, топленная ручка обеспечат идеальный доступ к задней поверхности двери. Отличный доступ к внутренностям машины, нет необходимости в дверных пружинах, повышенная эргономичность.
  2. Гигиеничный цельнотянутый бак без прямых углов (У Hobart и Meiko сварной бак из нескольких частей). Результат — нет скрытых мест для грязи и бактерий, бак легко чистится и моется.

  3. Гигиеничная задняя стенка, где нет труб и прочих выпуклостей. Плоская и гладкая поверхность без недоступных мест, гарантирует отсутствие места для грязи и бактерий.
  4. Гигиеничная вентиляционная система, при которой отработанный воздух отводится по системе КРУГЛЫХ воздуховодов. В системе нет углов, она легко чистится и моется.

  5. Жировой фильтр (жироуловитель) изготовлен в виде съемной кассеты, он легко моется в машине. Фильтр защищает теплообменник и воздуховоды.
  6. Как опция может быть заказана инновационная система очистки теплообменника, состоящая из вращающегося ополаскивающегося рукава, который регулярно чистит теплообменник. А также из привод от давления воды из зоны ополаскивания. Система предотвращает отложение грязи, гарантирует продолжительную эффективность теплообменника.

  7. Внутренняя система очистки потолка. Очищает потолок, двери, заднюю стенку, шторки, основание бака. Система автоматически активируется во время мойки и самоочистки. Она поддерживает гигиену внутри машины, уменьшает ручную чистку.

Готовы продемонстрировать отличия между посудомоечными машинами Winterhalter и Meiko или Hobart на конкретных примерах. При схожей стоимости разница очевидна. Обращайтесь.