Новый ресторан в Сестрорецке

Открытие нового кафе — ресторана БРИЗ в Сестрорецке

Компания Унит полностью оснастила открывающийся в первых числах мая 2013 года ресторан БРИЗ в Сестрорецке. Новый ресторан расположен рядом с железнодорожным вокзалом, сразу у поворота к санаторию Сестрорецкие курорты.

Основное технологическое оборудование расторана:

  • пароконвектомат UNOX XVC 305
  • электроплита Kovinastroj ES-T47/1K
  • гриль-мангал JOSPER HJX 25L
  • шкаф холодильный ПОЛАИР SV107 S
  • шкаф морозильный ПОЛАИР SB107 S
  • холодильный стол-саладетта TEFCOLD SS1435
  • мясорубка FIMAR полный унгер 12/TS
  • вакуумный упаковщик ATM Culinari XC
  • посудомоечная машина купольная COMENDA LC 700
  • льдогенератор SCOTSMAN B 31 WS-M
  • а также другие кухонные и барные машины, холодильное, тепловое, весовое и нейтральное оборудование.

Мы постараемся опубликовать фотографии кухни открывшегося предприятия в ближайшее время.