Инновационная программа обучения от лидеров рынка.

Компания RATIONAL является партнёром бизнес-школы управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства SWISSAM. В Санкт-Петербурге 24 октября стартовала дополнительная группа по программе профессионального образования в области кулинарного искусства ICE Culinary Arts Chef Education.

ICE Culinary Arts - это уникальная программа профессионального образования для подготовки шеф-поваров и шеф-кондитеров. Обучение ведется по программе и при полной методической поддержке Institute of Culinary Education (ICE) под руководством профессионалов с большим опытом работы в кулинарной индустрии в России, странах Европы, Азии и Америки. Обучение в школе SWISSAM основано на методах классической французской кухни, с элементами азиатской, итальянской и других популярных мировых школ.

Современная кухня нераздельна с понятием современное оборудование. Все студенты получат практические навыки работы на оборудовании RATIONAL, лидера в области термической обработки продуктов. Тренинг-центр компании RATIONAL, расположенный в школе SWISSAM, современный, оснащенный новейшим оборудованием, станет основной площадкой для практического обучения студентов.

Приготовление блюд – это страсть, мастерство и опыт. Благодаря своим идеям повара превращают исходные продукты во вкусные блюда. Их индивидуальность и креативность являются основой кулинарного разнообразия во всем мире. Оборудование RATIONAL дает возможность сохранить эту индивидуальность, давая при этом простор Вашей фантазии, оборудование реализует Ваши желания как само собой разумеющееся и готово прийти Вам на помощь, когда это необходимо.

Новое поколение аппаратов SelfCookingCenter® - окажет Вам идеальную поддержку при приготовлении блюд. Именно аппарат нового поколения SelfCookingCenter® студенты будут использовать для приготовления своих первых кулинарных шедевров.

SelfCookingCenter® — это аппарат, обладающий настоящим интеллектом. Он произвел переворот на профессиональной кухне. Теперь Вам не придется настраивать и постоянно регулировать температуру, влажность или скорость вентилятора. Вы просто задаете желаемый результат и получаете блюда превосходного качества.

Под девизом «Идеи изменяют мир» в России была представлена обновлённая линейка аппаратов SelfCookingCenter®.  На первый взгляд выделяются инновационный дизайн панели управления, и энергосберегающее тройное стекло со встроенными светодиодными лампочками. Новая дверца с трехслойным остеклением и современным теплоотражающим покрытием обеспечивает минимальные потери тепла и экономит на 10% больше электроэнергии в сравнении с предыдущими моделями. Во избежание загрязнений или потускнения стекол, каждый из трех слоев дверцы легко открывается для очистки.

Независимо от того, готовите ли мясо, рыбу, птицу, овощи, блюда из яиц, выпечку или десерты, тридцать или несколько тысяч блюд. Этот аппарат станет Вашим верным помощником в ресторане, отеле, при кейтеринге или организации общественного питания.

Помимо обучения студентов SWISSAM, в тренинг-центре RATIONAL регулярно проводятся собственные мероприятия компании, мастер-класс для потенциальных клиентов Rational CookingLive или мероприятие, где вы можете поделиться своим опытом работы на оборудовании - Academy RATIONAL - выбор за Вами!

Зарегистрироваться на мероприятие RATIONAL Вы можете на сайте www.rationalonline.ru в разделе «Мероприятия».

Наша компания ООО "Унит" также организует живые мастер-классы совместно с компанией RATIONAL.  Звоните нам по телефонам: 8 (812) 748 19 22.